विश्व दुग्ध दिवस 2023 | World Milk Day in Hindi | तिथि, थीम, इतिहास, महत्व

World Milk Day 2023: विश्व दुग्ध दिवस 2023 लोगों को उनके अच्छे स्वास्थ्य के लिए उनके शरीर पर पड़ने वाले सकारात्मक प्रभावों के बारे में जानकारी प्रदान करने के लिए हर साल 1 जून को मनाया जाता है। दूध हर किसी के शरीर के लिए एक बहुत ही महत्वपूर्ण तरल पदार्थ है जो उनके शरीर को मजबूत मांसपेशियों के साथ मजबूत बनाता है। यह लोगों को बेहतर स्वास्थ्य प्रदान करता है और किसी भी लक्ष्य को प्राप्त करने के लिए इसे बनाए रखता है। दुग्ध दिवस लोगों को लोगों के शरीर पर दूध के प्रभावों से अवगत कराता है। किसी भी लक्ष्य को प्राप्त करने के लिए किसी भी प्रकार के कठिन और सरल कार्य करने के लिए लोगों के लिए अपने भौतिकी को विकसित करना महत्वपूर्ण है।दूध लोगों को स्वस्थ बनाता है क्योंकि इसमें बहुत सारा कैल्शियम और कई अन्य महत्वपूर्ण पोषक तत्व होते हैं, और लोगों को अपनी फिटनेस के लिए सभी महत्वपूर्ण पोषक तत्व प्राप्त करने के लिए दूध में निहित कई पोषक तत्वों के साथ बेहतर भौतिकी की खेती करते हैं। World Milk Day 2023 दूध सभी को उच्च मात्रा में कैल्शियम के साथ-साथ वसा के साथ प्रोटीन और कई अन्य महत्वपूर्ण पोषक तत्व प्रदान करता है।

जब लोग दिन में एक या दो गिलास दूध पीते हैं तो यह उनकी मांसपेशियों को बेहतर तरीके से विकसित करती है। दुग्ध उत्पाद लोगों की कमजोरियों और समस्याओं को दूर करने के लिए बहुत महत्वपूर्ण हैं और साथ ही वे अपने शरीर को उनके लिए आवश्यक रूप से विकसित कर सकते हैं।उचित स्वास्थ्य देखभाल गतिविधियों के साथ शरीर की देखभाल करना बहुत महत्वपूर्ण है। जैसे कि हम बता चुकें हैं कि दूध पीने के लाभों के बारे में जागरूकता बढ़ाने के लिए हर साल 1 जून को विश्व दुग्ध दिवस मनाया जाता है। यह संयुक्त राष्ट्र के खाद्य और कृषि संगठन (एफएओ) द्वारा 2001 में इस दिन की स्थापना की गई थी। विश्व दुग्ध दिवस दूध के गुणों और महत्व को वैश्विक भोजन के रूप में स्वीकार करता है और मानवता को खिलाने के लिए डेयरी क्षेत्र की भावुक प्रतिबद्धता का जश्न मनाता है।यह वैश्विक उत्पादन और दूध के वितरण में चुनौतियों के बारे में जागरूकता फैलाने का भी दिन है। इस लेख में, हमने विश्व दुग्ध दिवस, इसके उद्देश्यों, इतिहास और महत्व के बारे में अधिक जानकारी साझा करने जा रहे है।

World Milk Day 2023 | विश्व दुग्ध दिवस

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World Milk Day History : विश्व दुग्ध दिवस इतिहास

संयुक्त राष्ट्र के खाद्य और कृषि संगठन ने 2001 में विश्व दुग्ध दिवस की शुरुआत की। थी चूंकि कई देश पहले से ही 1 जून या उसके आसपास राष्ट्रीय दुग्ध दिवस मना रहे थे, इसलिए इस तारीख को चुना गया था। विश्व दुग्ध दिवस (डब्ल्यूएमडी) को अभी तक संयुक्त राष्ट्र द्वारा एक आधिकारिक अंतरराष्ट्रीय दिवस के रूप में मान्यता नहीं दी गई है और इस तरह एफएओ मार्केट्स एंड ट्रेड डिवीजन वर्तमान में डब्ल्यूएमडी समारोहों के बारे में जानकारी प्राप्त करने और इसे डेयरी मार्केट नेटवर्क और ऑनलाइन के साथ साझा करने पर केंद्रित है। नेटवर्क दुनिया के डेयरी उद्योग में विकास पर सदस्यों के लिए एक मुफ्त सूचना-विनिमय मंच प्रदान करता है।हम आपको बता दें कि विश्व दुग्ध दिवस पहली बार 2001 में मनाया गया था और दुनिया भर के कई देशों में मनाया गया था। संयुक्त राष्ट्र के खाद्य और कृषि संगठन (एफएओ) ने स्थिरता, आर्थिक विकास, आजीविका और पोषण में डेयरी उद्योग के योगदान का सम्मान करने के लिए 2001 में 1 जून को विश्व दुग्ध दिवस के रूप में नामित किया। वास्तव में, इस आयोजन में भाग लेने वाले देशों की संख्या साल दर साल बढ़ती जा रही है। राष्ट्रीय और अंतरराष्ट्रीय स्तर पर इस दिन से संबंधित कई गतिविधियों का आयोजन किया गया है। जैसा कि पहले कहा गया है, विश्व दुग्ध दिवस दूध के पोषण संबंधी लाभों और आहार में इसके महत्व के बारे में जन जागरूकता बढ़ाने के लिए मनाया जाता है।

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क्यों मनाया जाता है ये दिन | Milk Day Kyu Manaya Jata Hai

विश्व दुग्ध दिवस 1 जून को वार्षिक आधार पर दुनिया भर के लोगों द्वारा मनाया जाता है। यह प्राकृतिक दूध के सभी पहलुओं जैसे इसकी प्राकृतिक उत्पत्ति, दूध पोषण मूल्य और दुनिया भर में इसके आर्थिक महत्व सहित विभिन्न दुग्ध उत्पादों के बारे में आम जन जागरूकता बढ़ाने के लिए मनाया जाता है। कई देशों (मलेशिया, कोलंबिया, रोमानिया, जर्मनी, संयुक्त अरब अमीरात, संयुक्त राज्य अमेरिका और आदि) में विभिन्न उपभोक्ताओं और दुग्ध उद्योगों के कर्मचारियों की भागीदारी से इसे मनाना शुरू कर दिया गया है।विश्व दुग्ध दिवस के उत्सव के दौरान दूध को वैश्विक भोजन के रूप में केंद्रित किया जाता है। इंटरनेशनल डेयरी फेडरेशन द्वारा अपनी वेबसाइट पर विभिन्न प्रकार की प्रचार गतिविधियों (एक स्वस्थ और संतुलित आहार के रूप में दूध के महत्व का वर्णन) की शुरुआत की जाती है। पूरे दिन प्रचार गतिविधियों के माध्यम से आम जनता को दूध के महत्व के संदेश को वितरित करने के लिए स्वास्थ्य संगठनों के विभिन्न सदस्य एक साथ काम करने के लिए उत्सव में भाग लेते हैं।विश्व दुग्ध दिवस समारोह ने बड़ी आबादी को दूध की वास्तविकता को समझने के लिए प्रभावित किया है। दूध शरीर के लिए आवश्यक सभी स्वस्थ पोषक तत्वों (कैल्शियम, मैग्नीशियम, जस्ता, फास्फोरस, आयोडीन, लोहा, पोटेशियम, फोलेट, विटामिन ए, विटामिन डी, राइबोफ्लेविन, विटामिन बी 12, प्रोटीन, स्वस्थ वसा और आदि) का एक बड़ा स्रोत है। बहुत ऊर्जावान आहार शरीर को तुरंत ऊर्जा प्रदान करता है क्योंकि इसमें आवश्यक और गैर-आवश्यक अमीनो एसिड और फैटी एसिड सहित उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन होते हैं।

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क्या है इस दिन का महत्व | Milk Day Importance

विश्व दुग्ध दिवस का प्रमुख लक्ष्य लोगों के जीवन में दूध के मूल्य के बारे में जन जागरूकता बढ़ाना है। यह जन्म के बाद बच्चे द्वारा खाया जाने वाला पहला भोजन है और यह जीवन भर खाया जाने वाला एकमात्र भोजन हो सकता है। वास्तव में यह संसार में जन्म लेने वाले और पोषित होने वाले प्रत्येक जीव के लिए पहला भोजन है। नतीजतन यह हर जीव के लिए काफी जरूरी है। दूध में अधिकांश पोषक तत्व होते हैं जिनकी मानव शरीर को आवश्यकता होती है। स्थिरता, आर्थिक विकास, पोषण और आजीविका सभी डेयरी क्षेत्र द्वारा सहायता प्राप्त हैं। विश्व दुग्ध दिवस का प्रमुख लक्ष्य लोगों के जीवन में दूध के मूल्य के बारे में जागरूकता बढ़ाना है। उत्सव का मुख्य एजेंडा दूध के महत्व के बारे में लोगों में जागरूकता लाना है। दूध हर नवजात शिशु का पहला आहार होता है। दूध हर उस पोषक तत्व का स्रोत है जिसकी शरीर को सबसे ज्यादा जरूरत होती है। नवजात शिशु के लिए मां का दूध सभी पोषक तत्वों और प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने वाली कोशिकाओं का सबसे अच्छा स्रोत है। दुनिया भर में लगभग 1 अरब लोग डेयरी क्षेत्र पर निर्भर हैं।विश्व दुग्ध दिवस को दुनिया भर में मानव आबादी के लिए दूध और डेयरी क्षेत्र के योगदान का जश्न मनाने के लिए मनाया जाता है।संयुक्त राष्ट्र के खाद्य और कृषि संगठन के अनुसार, यह दिन दूध की ओर ध्यान आकर्षित करने और दूध से संबंधित घटनाओं और गतिविधियों को प्रचारित करने का अवसर प्रदान करता है। तथ्य यह है कि कई देशों ने एक ही दिन को चुना है, विशिष्ट राष्ट्रीय समारोहों के महत्व को जोड़ता है और दर्शाता है कि दूध विश्व स्तर पर इस्तेमाल किया जाने वाला भोजन है।

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वर्ल्ड मिल्क डे थीम | Milk Day Theme

विश्व दुग्ध दिवस संगठन प्रतिवर्ष 1 जून के लिए एक नई थीम की घोषणा करता है। विश्व दुग्ध दिवस 2023 की थीम “आनंद डेयरी” है। संगठन अपने वार्षिक सोशल मीडिया अभियानों में लोगों की भागीदारी को प्रोत्साहित करता है। इस वर्ष के दुग्ध दिवस अभियान के लिए हैशटैग #WorldMilkDay और #EnjoyDairy हैं।पिछले साल विश्व दुग्ध दिवस 2022 की थीम “डेयरी नेट-जीरो” थी। इस विषय ने जलवायु कार्रवाई में तेजी लाने और डेयरी उद्योग के पर्यावरणीय प्रभाव को कम करने के लिए प्रगति पर काम का प्रदर्शन किया।

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FAQs:  World Milk Day 2023

Q.विश्व दुग्ध दिवस कब मनाया जाता है?

Ans.विश्व दुग्ध दिवस हर साल 1 जून को मनाया जाता है। संयुक्त राष्ट्र का खाद्य और कृषि संगठन (एफएओ) इस दिन के लिए वार्षिक उत्सव आयोजित करता है और प्रत्येक सदस्य राज्य को दुग्ध दिवस समारोह में भाग लेने के लिए प्रोत्साहित करता है।

Q.विश्व दुग्ध दिवस की स्थापना किसने की?

Ans.संयुक्त राष्ट्र के खाद्य और कृषि संगठन ने 2001 में विश्व दुग्ध दिवस की स्थापना की। दुग्ध दिवस मनुष्यों के लिए दूध के महत्व के बारे में जागरूकता बढ़ाता है। यह दिन पर्यावरण पर डेयरी उद्योग के प्रभाव और उद्योग के पर्यावरण पदचिह्न को कम करने के तरीकों के बारे में भी बात करता है।

Q. दूध एक महत्वपूर्ण भोजन क्यों है?

Ans.दूध कई पोषक तत्वों से भरपूर भोजन है। दूध में कैल्शियम, पोटेशियम और विटामिन डी सहित कम से कम में नौ आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करता है। दूध हमारी हड्डियों के लिए काफी फायदेमंद है क्योंकि इसमें पर्याप्त मात्रा में कैल्शियम पाया जाता हैं, वहीं यह हमारे विकास में बहुत बड़ा रोल निभाता है।यहीं कारण है जो बच्चों को सबसे पहले दूध का सेवन कराया जाता हैं।

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